Waleskringle – eller vannbakkelskringle – er en luftig og lett kringle laget av vannbakkels. Den er fylt med søtt bringebærsyltetøy og silkemyk fløtekrem – en kombinasjon som smelter i munnen, og en kringle som virkelig skiller seg ut.
Waleskringlen gir omtrent 20 kringlebiter og kan fås med to ulike dekoralternativer: et dryss av dekorsukker eller klassisk melisglasur.
Glad i søte og friske kaker? Se også vår jordbærkake.
Waleskringlen skiller seg litt ut fra de mer tradisjonelle kringlene, som ofte består av smørdeig – også kalt butterdeig.
Waleskringle på sin side lages av vannbakkelsdeig, en lett og luftig deig som blir sprø i ovnen. Denne typen bakst stammer fra Frankrike, hvor vannbakkels brukes i klassikere som eclairs og profiteroles. Waleskringle har etter hvert blitt et populært innslag i selskaper her til lands – spesielt til større anledninger som bursdager, dåp og konfirmasjoner. Den er et smakfullt alternativ til tradisjonelle kaker, og smaker skikkelig godt til en rykende kopp kaffe.
Bestille Waleskringle
Det er enkelt å bestille Waleskringle fra MinKake. Velg hentedato, legg inn bestillingen, og vi sørger for resten! Bestiller du innen klokka 12, kan du hente kaken i din nærmeste Coop-butikk allerede neste virkedag.